La charcuterie basque est un pan essentiel de la gastronomie française, réputée pour ses saveurs riches et son savoir-faire traditionnel. Parmi les artisans qui perpétuent cet héritage, Louis Ospital est une référence incontournable. Depuis plus de quatre décennies, cette maison familiale enchante les palais avec des produits de haute qualité, ancrés dans la tradition et le terroir basque. Qu'est-ce qui rend la [...]